موادلازم (برای4 تا6 نفر):

5پیمانه برنج/2پیمانه لوبیاچشم بلبلی/ 1عدد کلم کوچک/2عددپیازمتوسط/مقداری سبزی خشک/

ادویه و روغن به میزان لازم

طرز تهیه:

برنج و لوبیا را از 2-1 ساعت قبل خیس میکنیم

پیاز و کلم خرد شده را با روغن تف میدهیم

لوبیا  وسبزی را به مواد فوق اضافه کرده و 3لیوان آب ریخته سپس ادویه و نمک را اضافه کرده و میگذاریم لوبیاها پخته و آب ان تمام شود.

دریک قابلمه به صورت لایه لایه برنج آبکش شده و کلم ولوبیا رامیریزیم و میگذاریم برنج دم بکشد.

البته من خودم با عدس درست کردم  عالیه